Zelený čaj China Zhejiang Lung Ching Shi Feng - 50 g Premium Selection
Zelený čaj China Zhejiang Lung Ching Shi Feng - 50 g Premium Selection
Prémiová řada čajů. Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Balení 50 g v uzavíratelném zip sáčku. Více
Kód produktu: 100059001
9,57 €
Prémiová řada čajů. Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Balení 50 g v uzavíratelném zip sáčku. Více
Kód produktu: 100059001
Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Čaj dosahuje pestrého spektra kvalitativních tříd, z nichž některé jsou dobře dostupné veřejnosti, zároveň je považován za řemeslný čaj a cena za něj může dosahovat nemalých částek. Pravá Dračí studna musí pocházet z provincie Zhejiang, přičemž někteří omezují autenticitu na konkrétní vesnice a oblasti.
Příprava 10g čaje v 0,5l konvičce:
1. nálev: voda o teplotě cca 70°C, louhovat 2 až 3 minuty,
2. nálev: voda o teplotě cca 80°C, louhovat 2 až 3 minuty,
3. nálev: voda o teplotě cca 90°C, louhovat 2 až 3 minuty.
Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
| Gramáž čaje | 50 g |
|---|---|
| Balení čaje | Zipový sáček s alu vrstvou |
| Počet nálevů čaje | Tři a více |
| Zpracování čaje | Zelené |
Příprava zelených čínských čajů
Zelené čaje patří v Číně k nejoblíbenějším čajům a popíjí se zde pravděpodobně už přes pět tisíc let. Vybrali jsme pro Vás několik zástupců a uvádíme zde doporučené návody pro jejich přípravu.
Legendy o čaji - počátky poznání čaje
Legendy popisující počátky popíjení čaje se různí v mnoha ohledech v závislosti na místě jejich původu. Podle jedné z legend znali čínští lidé čaj už v roce 2737 př. n. l. Známá je také legenda o Li Tau.
Pomáhá starším lidem čaj na depresi?
Ochranné působení čaje proti depresím již mapuje několik studií. Stále však nejsou pochopeny hlavní mechanismy tohoto účinku. Nové studie se tímto tématem dále zabývají a přinášejí zajímavé výsledky, které si v více přiblížíme v odstavcích níže.
Pozitivní účinky nejen zeleného čaje
Čajovník čínský mnozí považují za úžasnou rostlinu poskytující nejenom nápoj nepřeberného množství chutí a vůní, ale také za nápoj se širokým spektrem zdravotních benefitů.
Zpracování čajových sort
Ačkoliv se na různých místech světa výrobní postupy pro vznik čaje odlišují, páteřní úkony zůstávají stejné. Všechny druhy čaje jsou vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského.
Jak správně skladovat čaj
Chcete vědět, jak uskladnit čaj? Pokud čaj nakupujete ve větším množství nebo jej uchováváte po delší čas, dbejte na jeho správné uskladnění, které vám pomůže uchovat chuť a vůni čaje.
Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně
Čaj je fenomén s krásnou tisíciletou historií protkanou nejrůznějšími legendami a příběhy, které z něj tvoří nápoj doslova magický. Vše kolem čaje se začalo formovat v Číně.
Naposledy navštívené1
