Zelený čaj China Zhejiang Lung Ching Shi Feng - 50 g Premium Selection
Zelený čaj China Zhejiang Lung Ching Shi Feng - 50 g Premium Selection
![Čína Čína](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/7/97f8590ed9550f13f1b680b907f52b64-cinavlajka.jpg)
Prémiová řada čajů. Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Balení 50 g v uzavíratelném zip sáčku. Více
Kód produktu: 100059001Doprava a platba
9,57 €
![Čína Čína](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/7/97f8590ed9550f13f1b680b907f52b64-cinavlajka.jpg)
Prémiová řada čajů. Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Balení 50 g v uzavíratelném zip sáčku. Více
Kód produktu: 100059001Doprava a platba
Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Čaj dosahuje pestrého spektra kvalitativních tříd, z nichž některé jsou dobře dostupné veřejnosti, zároveň je považován za řemeslný čaj a cena za něj může dosahovat nemalých částek. Pravá Dračí studna musí pocházet z provincie Zhejiang, přičemž někteří omezují autenticitu na konkrétní vesnice a oblasti.
Příprava 10g čaje v 0,5l konvičce:
1. nálev: voda o teplotě cca 70°C, louhovat 2 až 3 minuty,
2. nálev: voda o teplotě cca 80°C, louhovat 2 až 3 minuty,
3. nálev: voda o teplotě cca 90°C, louhovat 2 až 3 minuty.
Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
Gramáž čaje | 50 g |
---|---|
Balení čaje | Zipový sáček s alu vrstvou |
Počet nálevů čaje | Tři a více |
Zpracování čaje | Zelené |
![Zelený čaj v zhongu Zelený čaj v zhongu](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/4/6/46c8c84e1247912d017a0b22436096f7-zeleny-caj-louhovani.jpg)
Příprava zelených čínských čajů
Zelené čaje patří v Číně k nejoblíbenějším čajům a popíjí se zde pravděpodobně už přes pět tisíc let. Vybrali jsme pro Vás několik zástupců a uvádíme zde doporučené návody pro jejich přípravu.
![Legendy o čaji Legendy o čaji](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/b/2/b25ae24f6375b36d5cf12ae64ccf5a33-legendy-o-caji.jpg)
Legendy o čaji - počátky poznání čaje
Legendy popisující počátky popíjení čaje se různí v mnoha ohledech v závislosti na místě jejich původu. Podle jedné z legend znali čínští lidé čaj už v roce 2737 př. n. l. Známá je také legenda o Li Tau.
![Pomáhá starším lidem čaj na depresi?](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/5/6/56cab4b8620694673eebae716b2ae8fe-caj-pohary.jpg)
Pomáhá starším lidem čaj na depresi?
Ochranné působení čaje proti depresím již mapuje několik studií. Stále však nejsou pochopeny hlavní mechanismy tohoto účinku. Nové studie se tímto tématem dále zabývají a přinášejí zajímavé výsledky, které si v více přiblížíme v odstavcích níže.
![Čajová zahrada Čajová zahrada](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/c/4/c45f0f14d8c1d79a1c45e03893ebeb15-cajova-zahrada-mlade-listy.jpg)
Pozitivní účinky nejen zeleného čaje
Čajovník čínský mnozí považují za úžasnou rostlinu poskytující nejenom nápoj nepřeberného množství chutí a vůní, ale také za nápoj se širokým spektrem zdravotních benefitů.
![Čajové sorty Čajové sorty](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/b/d/bda3e378ca889f835f651681943c6235-zpracovani-cajovych-sort.jpg)
Zpracování čajových sort
Ačkoliv se na různých místech světa výrobní postupy pro vznik čaje odlišují, páteřní úkony zůstávají stejné. Všechny druhy čaje jsou vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského.
![Skladování čaje Skladování čaje](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/c/8cc654ee5dd5cdc9e3036950d70d4b9f-skladovani-caje-cerny-caj.jpg)
Jak správně skladovat čaj
Chcete vědět, jak uskladnit čaj? Pokud čaj nakupujete ve větším množství nebo jej uchováváte po delší čas, dbejte na jeho správné uskladnění, které vám pomůže uchovat chuť a vůni čaje.
![Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/c/b/cb94b81f1b166f557ae5206bf0c666e3-bily-caj-priprava-gaiwan.jpg)
Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně
Čaj je fenomén s krásnou tisíciletou historií protkanou nejrůznějšími legendami a příběhy, které z něj tvoří nápoj doslova magický. Vše kolem čaje se začalo formovat v Číně.
![Čaje a testovací sady Čaje a testovací sady](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/6/c/6c1e3505b434f05fc037824764900a9e-zakladni-zasady-pripravy-caje.jpg)
Základní zásady přípravy čaje
Abyste si mohli připravit šálek lahodného sypaného čaje, nemusíte být čajovým mistrem. Stačí se řídit několika základními pravidly a zjistíte, že i po ránu si lze rychle připravit nejen sáčkový, ale také kvalitní sypaný čaj.
![Rozdíly mezi sortami čaje](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/4/84fd4c1aba326b4e73ec15c08dd71ed9-pexels-quang-nguyen-vinh-4543993.jpg)
Rozdíly mezi sortami čaje
Všechny druhy čaje jsou, na rozdíl od ještě nedávných představ veřejnosti, vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského. Páteřní kroky výroby všech čajů zůstávají stejné a odchylky jsou do velké míry závislé na tom, který druh čaje je cílem výrobního procesu.
![Kritéria pro výběr čaje](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/3/73e832e3161db0ebc4562496bd57709f-pexels-pixabay-511407.jpg)
Kritéria pro výběr čaje
Čaj se dělí podle širokého spektra vlastností, což poukazuje na variabilitu možností jeho zpracování. Pro spotřebitele jsou tyto charakteristiky výbornými ukazateli při výběru čaje. Vypovídají např. o zemi původu, způsobu zpracování čajových lístků, velikosti a kvalitě čajových listů nebo období sklizně.
Naposledy navštívené1
![Zelený čaj China Zhejiang Lung Ching Shi Feng - 50 g Premium Selection](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/a/1aceb62d3353b8306783068ea5a4dab3-100059001.jpg)
![Zelený čaj China Zhejiang Lung Ching Shi Feng - 50 g Premium Selection](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/1/8129080704e04611e27a97fac678e573-lung-chin-shi-feng2.jpg)